こんなにおいしい担々麺を食べたの初めてかも。
神戸で激ウマ担々麺といえば「ヌードルダイニング 道麺(タオメン)居留地店」 で決まり!
ラーメン大好きimaterasu。
とはいうものの、それほどラーメン屋さんへ行っている訳ではありませんが、人並みくらいは行っていると思います(笑)。
残念ながら、お伺いしたすべてのラーメン屋さんを記事にできていないところが、まだまだ青二才ブロガーといったところでしょう。
もっと精進しなければ!。
ラーメンの種類の中でもダントツで二郎系ラーメンが大好きなのですが、今回は、神戸の中でも極上の担々麵を提供してくださる「ヌードルダイニング 道麺(タオメン)居留地店」へ行ってまいりました。
担々麺の種類が豊富で、めちゃくちゃおいしくて、一度食べるとクセになってしまうほどの素晴らしいお店です。
さて今日は何を食べようかな?。
お店に到着!
すいません!。
上の写真は食べ終わってからの写真となってしまいました(笑)。
閉店時間を過ぎてしまってたので、照明が消えています(涙)。
開店時は、左側のTAOMENの看板が煌々と光を放っています。
店内の様子です。
店内はいつも綺麗にされていて、清潔感溢れる印象です。
餃子もあるし、角ハイもあります。
ビールはプレモルを扱ってらっしゃるみたいですね。
プレモルって聞いただけで、ちょっといいイメージがあるのは私だけでしょうか。
完全にCMに洗脳されているようです。
壁面におしゃれな絵が描かれています。
上から麺を引っ張り下ろしてきてる?、どういうシチュエーション??。
小指を立てているところがポイントではないでしょうか。。。
メニュー表にも壁面の絵が登場です。
何を食べるかは全く決めずに来たので、直感で選びたいと思います。
担々麺の種類が豊富で悩みに悩んだ結果「コーンバター担々麺」に決定。
「香るバターとまろやかな辛さがクセになる当店自慢の逸品」と書いてあります。
ちなみにメニュー右側に書いてある唐辛子の絵は辛さのレベルを表しており、最高レベル5の超激辛担々麺なるものがあります。
過去に一度、レベル5の超激辛担々麺を食べましたが、いままで経験したことのない辛さと、お腹がびっくりしたのでしょうか腹痛に見舞われ、死に物狂いで帰宅した記憶があります(笑)。
注文の際、店員さんも一応、本当に大丈夫ですか?と確認してくれますので、考え直すチャンスはありますよ(笑)。
写真ではこんな感じでとってもおいしそうです。
どんな担々麵か楽しみ~。
コーンバター担々麺の到着
なんとも美しいフォルムではあーりませんか!。
真っ赤なスープに緑色が生えるチンゲン菜そして肉味噌、コーンとバターたちもいい感じでトッピングされています。
綺麗な緑色ですね。
バターもゆっくりと溶けていていい香りがしています。
全体の香りだけでも幸せな気分に包まれてしまいそうです。。。
いざ実食
麺はつやつやしこしこで、透明感のある見た目が美しく、モチっとした噛み応えとのど越しが最高です。
スープとの相性抜群で、いくらでも!?食べられそうな麺です。
バターは全部溶かさずに、食べながらゆっくりと溶かしでいきました。
スープはやや汗をかくくらいの丁度良い辛さで、溶けたバターとうまく絡み合って辛さとバターのまろやかな舌触りが癖になりそうな味です。
香りもめちゃくちゃいい!。
つぶつぶコーンの登場です。
コーンを噛んだ時の甘さ、そしてスープの辛さとの相性がこれまた最高です。
レンゲ自体に穴が開いているので、コーンだけをたっぷりとすくい上げて食べることが可能となっております。
いやぁ~しかし、最後の最後まで美味しいすぎて、感動が止まりません。
食べ終わった後、お水を飲む → スープが飲みたくなる → スープのむ → お水のむ → スープが飲みたくなる → スープのむ、、、を5回くらい繰り返していました(笑)。
気が付けばスープをほとんど飲み干してしまうくらい飲んでました(笑)。
腎臓ちゃんの負担軽減のために、あれ程スープは残そうねって誓っていたのに、、、。
だっておいしいんだものー(涙)。
麺からスープからすべてのクオリティーが高い極上の担々麵でした。
ごちそうさまでした!。
また早く行きたいぞっ!。
お店情報
- 店名:ヌードルダイニング 道麺(タオメン) 居留地店
- 住所:兵庫県神戸市中央区東町116-2 オールドブライトビル1F
- 営業時間:[月~金]11:00~21:30(L.O21:00):[土]11:00~21:00(L.O20:30) [日・祝]11:00~17:00(L.O16:00)
- 定休日:日曜日
- 駐車場:無し(近隣にコインパーキングあり)
- アクセス:JR神戸線三ノ宮駅から徒歩8分・三宮・花時計前駅から328m
- 食べログ:ヌードルダイニング 道麺 居留地店 (タオメン) - 三宮・花時計前/担々麺 | 食べログ
- 地図:
最後に
なかなかのクオリティーで、一度食べると忘れられないくらい美味しいです。
神戸を代表するにふさわしい道麺さんの担々麵を、一度食べてみてはいかがでしょうか。
だいたいこうやってブログを書いていると無性に食べたくなるんですよね~。
お腹が空いている時に食べ物のブログを書くのは辛い(笑)。
ずーっとよだれが出ている状態です。
さて、次はどの担々麵を食べようかな?。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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